ISSN 0392-792X

6

settembre 2015

mensile dell’industria enologica,

delle bevande e dei liquidi alimentari

Inchiesta

Vino o non vino?

Questo

è il problema!

Sostenibilità

Il percorso

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di Birra Peroni

Protagonisti

Paolo Fantozzi:

le nuove

tecnologie birrarie

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Mensile - Anno XXXVIII - Poste Italiane SpA Spedizione in abbonamento postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1, comma 1, DCB Milano

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