bargiornale

ISSUE 37 PUNTO 04

I�BARITALIA

IN BELLA MOSTRA

Un tour nelle migliori pasticcerie di Parigi

per scoprire come, applicando

le tecniche di visual merchandising,

si può riuscire a vendere di più e meglio

A TUTTO GIN TONIC

Il grande cocktail torna in auge, grazie

anche al moltiplicarsi di nuove acque toniche

aromatizzate, floreali e fruttate. Le novità

di mercato e le rivisitazioni del Drink Team

Imigliori bar

D

I

D

E

S

I

G

N

P

O

S

T

E

I

T

A

L

I

A

N

E

s

p

a

-

S

P

E

D

.

I

N

A

.

P

.

D

.

L

.

3

5

3

/

2

0

0

3

(

C

o

n

v

.

i

n

L

.

2

7

/

0

2

/

2

0

0

4

n

.

4

6

)

a

r

t

.

1

C

o

m

m

a

1

,

D

C

B

-

M

i

l

a

n

o

N

e

w

B

u

s

i

n

e

s

s

M

e

d

i

a

s

r

l

-

2

0

1

5

7

M

i

l

a

n

o

,

v

i

a

E

r

i

t

r

e

a

,

2

1

I

S

S

N

0

3

9

2

-

2

7

0

7

-

M

E

N

S

I

L

E

-

A

N

N

O

X

X

X

V

I

I

n

.

0

4