Anno XXV - N. 2

FEBBRAIO 2014

3.40 euro

SVIZZERA 6,50 CHF

pasta brisè

carnevale

sformati, biscotti

bibite e dolci

e crostate

fatti in casa

e colore

ennio fantastichini

teatro, etica e cucina

www.cucina-naturale.it

gusto

Bavarese colorata di

ortaggi con germogli e

julienne di verdure

Tecniche Nuove - via Eritrea, 21 - 20157 Milano - ISSN 1592/

3568 Poste Italiane Spa - mensile - Sped. in a.p. D.L. 353/2003

(conv. In L. 27/02/2004 n. 46) art. 1, comma 1, DCB Milano

SENZA

GLUTINE

PANELLE

TORTINI, PANE

& QUICHE